Une recette sympa, et dans des proportions raisonnables !! les miennes ont bien gonflé et toutes dorées - dans mon four à 180 degrés 20 minutes ont suffit !!
Et testé par Titia et approuvé par moi la pate à choux au batteur c'est impecc !!! rapide pas fatigant et pate bien aérée !!!
http://www.odelices.com/recette/chouquettes-r520/